Eis im Café und in der Bäckerei.
Ein Tischgerät, eine fertige Mischung und ein paar Toppings: Eis ohne zweite Küche und ohne Eislabor. Dazu Eiskaffee und Affogato, die neben der Kaffeemaschine entstehen.
Kurz gesagt
Für ein Café oder eine Bäckerei reicht oft ein kleines Gerät auf der Theke: eine Nissei Compact für Softeis oder eine Miles Milano für Gelato. Mit fertigen Mischungen brauchen Sie kein Eislabor, und Eiskaffee gelingt mit LiquidBeans auch ohne Siebträger.
- Softeis
- Nissei Compact, 29 cm breit (laut Nissei)
- Gelato
- Miles Milano, 41 cm breit (laut Miles)
- Eiskaffee
- Patty und LiquidBeans
- Mischung
- Fertig, ohne Eislabor
Was bei Ihnen passt
Die passenden Maschinen
Nissei Compact
Softeis auf kleiner Stellfläche, auch zum Selbstbedienen.
- Eine Sorte, Schwerkraft
- 30 l/h (laut Nissei)
- Auch als Selbstbedienung
Miles Milano
Gelato machen, lagern und zeigen in einem Gerät auf der Theke.
- Gelato, Sorbet, Granita
- Milano: 100 Becher/h je Zylinder (laut Miles)
- Luftgekühlt, 230 V
Patty
Frappé, Granita und Cremes aus 3 Litern, klein genug für jede Theke.
- Slush nach 15 Min., Creme nach 25 Min. (laut Datenblatt)
- Nachtmodus, Kleinteile spülmaschinenfest
- 19,6 × 56,2 × 50 cm, 15 kg
Worauf es ankommt
- 01Wenig PlatzTischgeräte passen neben die Kaffeemaschine.
- 02Kein EislaborFertige Mischungen mit Wasser oder Milch, dazu Pasten oder Frucht.
- 03Kaffee als PartnerAffogato und Frappé verbinden Eis mit dem, was Sie schon haben.
- 04Länger als ein SommerEis, Frozen Yogurt und Kaffee-Drinks tragen auch über die Saison hinaus.
Die Patty steht bei uns jeden Tag an der Theke. Frappé, Slush, sogar Molly für die Hunde. Über Nacht bleibt die Mischung frisch, und beim Reinigen geht fast nichts verloren.
Gut zu wissen
Weitere Fragen beantworten wir gern am Telefon. Welche Anfragen zu uns passen →
Wie viel Platz brauche ich?
Laut Herstellern ist die Nissei Compact 29 cm breit, die Miles Milano V1 41 cm. Wir prüfen mit Ihnen Stellfläche, Strom und Abluft.
Brauche ich eine Espressomaschine für Eiskaffee?
Nein. Mit LiquidBeans-Kaffee-Extrakt gelingen Frappé und Affogato auch ohne Siebträger.
Was kostet das?
Preis auf Anfrage, je nach Modell und Ausstattung.
Angebot für Café & Bäckerei
Sagen Sie uns, was Sie vorhaben: Betrieb, Platz, erwartete Gäste. Wir melden uns persönlich mit einem Vorschlag.