So arbeitet die Combi
Nissei hat die erste Giant Combi laut eigenen Angaben 1990 vorgestellt. Der Shake entsteht aus der Softeisbasis, Wasser und Sirup; die Portion kommt automatisch (APM), Thickshake gibt es als Option. Bei der Pasteurisierung wird auch der Shake-Teil mit erhitzt, zerlegt und gereinigt wird laut Nissei nur alle sechs Wochen.
Die Modelle
| Modell | Leistung laut Nissei | Bauform | Sorten |
|---|---|---|---|
| <a href="/maschinen/nissei-power-combi-tt/">Power Combi TT</a> | 55 l pro Stunde | Tischgerät | 1 Softeis, 4 Milkshakes |
| <a href="/maschinen/nissei-power-combi-pro/">Power Combi Pro</a> | 55 l pro Stunde | Standgerät | 1 Softeis, 4 Milkshakes |
| <a href="/maschinen/nissei-giant-combi/">Giant Combi</a> | 75 l pro Stunde | Standgerät mit Fußbedienung | 1 Softeis, 4 Milkshakes |
| <a href="/maschinen/nissei-titan-duo-combi/">Titan Duo Combi</a> | 75 + 55 l pro Stunde | Standgerät | 2 Softeis und gemischt, 5 Milkshakes |
Für wen sie sich eignet
- Kiosk, Bar oder Fast Food mit wenig Platz hinter der Theke
- Betriebe, die Shakes schnell und immer gleich portioniert ausgeben wollen
- Alle, die nur einen Mix lagern und anrühren möchten
Wann zwei Geräte besser sind
Wenn Shakes nur gelegentlich bestellt werden, reicht oft eine Softeismaschine und ein einfacher Mixer. Bedenken Sie auch: Wird die Combi gereinigt, stehen beide Produkte. Was es rund um Shakes gibt, steht unter Milkshakes.
Passend dazu
Häufige Fragen
Brauche ich einen eigenen Mix für die Shakes?
Nein. Laut Nissei entsteht der Shake aus der Softeisbasis, Wasser und Sirup.
Wie viele Shake-Sorten sind möglich?
Vier, bei der Titan Duo Combi fünf (laut Nissei).
Kann die Combi auch Thickshakes?
Die Thickshake-Funktion gibt es laut Nissei als Option.
Quellen
Angaben von Herstellern geben wir mit Quelle wieder. Erfahrungen aus unserem Kiosk sind als solche gekennzeichnet.
