osnovne surovine za gelato
SLADOLEDNE BAZE IN
KOMPLETNI IZDELKI
Popolna osnova za vaš obrtniški gelato
Kot izkušen mojster gelata veste, da je osnova dobrega sladoleda ključ do izjemnega okusa, popolne teksture in enostavne priprave.
Pri Der süße Stopp vam ponujamo osnovne baze za pripravo sladoleda in kompletne izdelke Geldue, ki so posebej razviti za obrtne izdelovalce gelata. Ti izdelki zagotavljajo vrhunske rezultate tako za tradicionalne kot tudi za kreativne recepte.
SLADOLEDNE BAZE –
Vsestranske osnove za popolne rezultate
Naše sladoledne baze so primerne tako za hladni kot topli postopek in vedno zagotavljajo optimalne rezultate glede okusa in konsistence. Naj bo klasično ali inovativno – z našimi sladolednimi bazami boste dosegli kremasto teksturo in lahko servirali gelato, ki bo navdušil vaše stranke.
Zakaj izbrati naše sladoledne baze?
Popolna tekstura: Sladoledne baze zagotavljajo stalno kremasto konsistenco, ne glede na to, ali izberete hladni ali topli postopek.
Vsestranskost: Primerne so tako za tradicionalne gelato recepte kot tudi za moderne, kreativne kombinacije okusov.
Enostavna uporaba: Zaradi enostavne priprave in zagotovljene kakovosti bo vaša proizvodnja gelata učinkovitejša.
Baze za topli postopek
Naše baze za topli postopek so idealne, če želite doseči globlje arome in bogatejšo teksturo. Ta metoda intenzivira okus in zagotavlja poln okus gelata.
Baze za hladni postopek
Za hitrejšo pripravo priporočamo naše baze za hladni postopek, ki omogočajo izdelavo kremastega gelata brez segrevanja. Ta metoda prihrani čas, ne da bi pri tem ogrozila kakovost.
Sadne baze
Naše sadne baze so popolnoma prilagojene za pripravo sadnega sladoleda. Ohranijo naravno svežino, barvo in okus sadja ter zagotavljajo lahkotno in sadno gelato kreacijo.
KOMPLETNI IZDELKI –
Hitrost in enostavnost brez kompromisov
Naši kompletni izdelki ponujajo idealno rešitev za hitro in enostavno proizvodnjo gelata. V obliki praška se ti izdelki preprosto raztopijo v vodi ali mleku (in jogurtu pri jogurtovem gelatu) in so takoj pripravljeni za uporabo – brez potrebe po pasterizaciji. V nekaj minutah je vaš gelato pripravljen in pripravljen za predstavitev v vitrini.
Prednosti kompletnih izdelkov
Brez potrebe po pasterizaciji: Ti izdelki so takoj pripravljeni za uporabo, kar je idealno za hitro delo v dinamičnem poslovnem okolju.
Vsestranska uporaba: Naj bo to sorbet, jogurtov gelato ali druge kreacije sladoleda – naši kompletni izdelki vam ponujajo prilagodljivost pri pripravi.
Prihranek časa: V samo nekaj minutah lahko pripravite visokokakovostno, barvito in okusno gelato kreacijo, ki je takoj pripravljena za serviranje.
Visokokakovostne rešitve za vašo obrtniško proizvodnjo gelata
Pri Der süße Stopp vam ne ponujamo samo vrhunskih strojev za točeni sladoled in opreme, temveč tudi najboljše surovine za izdelavo obrtniškega gelata. Naše sladoledne baze in kompletni izdelki zagotavljajo visoko kakovost izdelkov, enostavno uporabo in hitro pripravo, da lahko svoje gelato kreacije ponudite na najvišji ravni.
Ne glede na to, ali želite izpopolniti klasične okuse ali preizkusiti inovativne kombinacije okusov – naši izdelki so idealna osnova za vašo obrtniško proizvodnjo gelata in zagotavljajo dosledno odlične rezultate.