Spletna stran Minijel je profesionalna rešitev, namenjena slaščičarnam, pekarnam in predelovalcem hrane, ki morajo poenostaviti postopek premazovanja z želatino. Želatina, ki se pogosto uporablja v živilski industriji, služi kot naravni konzervans, saj tvori zaščitno plast, ki ščiti izdelke pred oksidacijo in podaljšuje njihov rok uporabe.

Minijel je odličen za premazovanje sadnih tort, peciva in slaščic, saj jim daje poseben pečat. sijajen sijajni zaključek ki izboljša videz in svežino. Stroj segreva želatino neposredno iz zunanje posode, kar odpravlja omejitve zmogljivosti, nato pa ohranja njeno temperaturo, ko gre skozi segreto cev do zračnega čopiča iz nerjavnega jekla, kjer se fino razprši za enakomeren nanos.

Ta inovativni sistem zagotavlja natančnost, učinkovitost in profesionalne rezultate, hkrati pa je kompakten, praktičen in enostaven za uporabo.

Lastnosti izdelka

• Neposredno sesanje iz zunanje posode za želatino (brez omejitev zmogljivosti).

• Sistem za samodejno ogrevanje in vzdrževanje temperature.

• Ogrevana dozirna cev za neprekinjen pretok.

• Profesionalni airbrush iz nerjavečega jekla za natančno razprševanje.

• Kompaktna konstrukcija iz nerjavečega jekla z ročaji za lažje premikanje.

• Zasnovan za učinkovitost, higieno in vzdržljivost.

Tehnične specifikacije