






Profesionalna kitara za pecivo z dvojnim okvirjem za rezanje večplastnih sladic, pralin, ganacheja ali želejev na enakomerne kvadrate ali pravokotnike. Dva zamenljiva okvirja za različne velikosti rezanja. Strune iz nerjavečega jekla zagotavljajo čiste reze in visoko produktivnost.
Spletna stran Dvojna kitara Bilait je profesionalno slaščičarsko orodje, zasnovano za natančno rezanje slaščic kot so kremini, ganache, semifreddo in druge nežne kreacije iz testa. Sistem z dvojnim okvirjem omogoča hitro in enakomerno rezanje, zato je še posebej primeren za dosledno in natančno izdelavo velikih serij. V obrtniških delavnicah ali profesionalnih slaščičarskih kuhinjah dvojna kitara zagotavlja učinkovitost in natančnost pri vsakem rezu.
Na voljo v različica za eno ali dve kitari za vsestransko uporabo.
Zasnovan z inovativen sistem za blokiranje ki poenostavlja vstavljanje okvirjev.
Znatno zmanjša čas montaže, demontaže in vzdrževanja.
V celoti izdelan iz iz nerjavečega jekla za vzdržljivost in higieno.
| Kategorija | Podrobnosti | 
|---|---|
| Dimenzije osnove | 530 × 520 mm | 
| Osnovna teža | 14 kg | 
| Modeli okvirjev | 60 - 45 - 37,5 - 30 - 22,5 - 15 mm | 
| Teža okvirja | 6 kg | 
| Velikost okvirja | 430 × 650 mm | 
| Material | Iz nerjavečega jekla | 
Ste pripravljeni na pogovor? Z veseljem vas pokličem!