6368-C / 6368A-C Softeismaschine – Ihre Hochleistungs-Gastro-Lösung – Gravity oder Pumpe

Erleben Sie starke Produktionsleistung – auch bei 220V und Air Cooling! Diese Maschine bietet eine beeindruckende Ausgabekapazität, obwohl sie nicht auf dreiphasiger Energieversorgung basiert. Optimal für Betriebe, die nicht alle Voraussetzungen für eine Vollausstattung erfüllen, aber dennoch höchste Produktionsmengen erzielen möchten. Dies ist die beste Alternative, um Ihre Produktionskapazität auf das nächste Level zu heben.

Hauptmerkmale:

• Zwei Geschmacksoptionen + Twist:
  Bereiten Sie simultan zwei Eissorten zu und überraschen Sie Ihre Gäste mit innovativen Twist-Kreationen.
• Hohe Produktionskapazität:
  Mit einer Ausgabekapazität von 600 Portionen pro Stunde (80 g pro Portion) liefert diese Maschine selbst in stark frequentierten Betrieben konstant erstklassige Ergebnisse.
• Zylinder & Behälter:
  Ausgestattet mit 2 x 1,7-Liter-Gefrierzylindern und zwei Mixbehältern (Hopper) – standardmäßig 2 x 12L, alternativ 2 x 8L (Modell A) – für flexible Produktionsoptionen.
• Modernste Steuerung:
  Die digitale Mikroprozessorsteuerung ermöglicht Auto Programming, automatische Umschaltung der Betriebsmodi und ein übersichtliches digitales Display, das alle kritischen Systeminformationen anzeigt.
• Effizientes Kühlen & Schnelles Einfrieren:
  Die wassergekühlte Bauweise in Kombination mit einem patentierten Wärmetauscher sorgt für einen schnellen Freeze Down bei minimalem Energieverbrauch. Der Standby-Modus hält die Produkttemperatur unter 4,4°C, um Frische über Nacht zu bewahren.
• Intelligente Reinigung & Wartung:
  Die Defrost-Funktion erleichtert die Reinigung des Gefrierzylinders durch automatisches Erwärmen, während der Soft System Start für einen langsamen Motorstart sorgt und mechanische Belastungen reduziert – ideal für den Dauereinsatz.
• Robuste & Sichere Konstruktion:
  Mit direktem Antrieb, integrierten Sicherheitsfunktionen (Niedrigtemperatur-, Motorüberlast- und Hochdruckschutz) und einer langlebigen Bauweise garantiert diese Maschine zuverlässigen Betrieb.
• Präzise Abmessungen & Leistungsdaten:
  • Nettomaße: 532 x 652 x 1494 mm
  • Versandmaße: 650 x 820 x 1640 mm
  • Nettogewicht: ca. 224 kg (Standard) / 234 kg (Modell A)
  • Stromversorgung: 220-240V/1Ph/50Hz (4,8 kW) oder 208-230V/1Ph/60Hz (5,0 kW)
  • Freiraum: Mindestens 152 mm an der Rückseite für optimale Luftzirkulation
• Optionale Ausstattung:
  Erhältlich als wassergekühltes Modell mit Top Air Discharge Chute für noch bessere Leistung.

Ideal für:

• Gastro-Betriebe und High-End-Eisdielen, die starke Produktionsleistung und zuverlässige Bedienung benötigen.
• Start-ups und kleinere Betriebe, die mit einer 220V-Lösung ohne vollwertige dreiphasige Ausstattung dennoch hohe Produktionsmengen erzielen möchten.

Nutzen Sie die 6368-C / 6368A-C Softeismaschine, um Ihren Betrieb zu revolutionieren, die Effizienz zu maximieren und Ihren Kunden stets ein hochwertiges, cremiges Produkt zu bieten. Diese Maschine ist die optimale Wahl für Unternehmen, die nicht alle optimalen Voraussetzungen haben, aber dennoch nach einer starken Produktionslösung suchen.

Erhöhen Sie Ihre Produktionskapazität und heben Sie Ihr Geschäft auf ein neues Level – mit der innovativen und zuverlässigen 6368-C / 6368A-C Softeismaschine!