{"id":7062,"date":"2025-08-30T06:45:00","date_gmt":"2025-08-30T06:45:00","guid":{"rendered":"https:\/\/dersuessestopp.com\/?post_type=product&p=7062"},"modified":"2025-08-30T06:50:52","modified_gmt":"2025-08-30T06:50:52","slug":"adam-k24","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/dersuessestopp.com\/it\/product\/adam-k24\/","title":{"rendered":"Adam K24"},"content":{"rendered":"

Pratica e funzionale macchina per il temperaggio del cioccolato da 24 kg<\/strong><\/p>\n

Descrizione<\/h3>\n

Adam K24 (modello 2022) \u00e8 una temperatrice per cioccolato ad alte prestazioni con una capacit\u00e0 di 24 kg, progettata per pasticcerie, cioccolaterie e ristoranti di medie e grandi dimensioni. Compatta ma resistente, questa macchina garantisce un temperaggio preciso e affidabile, rendendola uno strumento essenziale per i professionisti che lavorano con grandi volumi di cioccolato.<\/p>\n

Dotato di un intuitivo pannello di controllo touchscreen da 4,3 pollici, Adam K24 consente la gestione completa dei cicli di fusione e tempra, il dosaggio elettronico, le modalit\u00e0 di inversione e standby, nonch\u00e9 il controllo on\/off del tavolo vibrante con riscaldamento integrato. Il suo design intelligente semplifica il funzionamento e la pulizia, grazie alla coclea rimovibile, al rubinetto di scarico posteriore e alla funzionalit\u00e0 di inversione.<\/p>\n

Con una capacit\u00e0 produttiva oraria fino a 90 kg, Adam K24 combina tecnologia avanzata e facilit\u00e0 d'uso, garantendo risultati costanti e massima efficienza.<\/p>\n

Caratteristiche del prodotto<\/h3>\n
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    Capacit\u00e0 della vasca di 24 kg<\/strong>, ideale per la produzione su media e grande scala<\/p>\n<\/li>\n

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    Corpo compatto e resistente in acciaio inox<\/strong> per prestazioni di lunga durata<\/p>\n<\/li>\n

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    Pannello touchscreen da 4,3 pollici<\/strong> per la regolazione precisa della temperatura, il dosaggio elettronico, la modalit\u00e0 inversa e le funzioni di standby<\/p>\n<\/li>\n

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    Due porta stampi con riscaldamento integrato della griglia<\/strong> (52,5 cm in totale)<\/p>\n<\/li>\n

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    Facile da pulire<\/strong> grazie alla coclea estraibile e al rubinetto di scarico posteriore<\/p>\n<\/li>\n

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    Motori silenziosi ed efficienti<\/strong> per la movimentazione di coclee e vasche<\/p>\n<\/li>\n

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    Sistema di riscaldamento avanzato<\/strong> con resistenza al silicone per il serbatoio e resistenza al cavo per la coclea<\/p>\n<\/li>\n

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    Potente sistema di raffreddamento<\/strong> con refrigerazione da 7.500 BTU, coclea raffreddata ad acqua e 3 ventole per il raffreddamento dei componenti<\/p>\n<\/li>\n

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    Caratteristiche di sicurezza<\/strong> compresi gli interruttori principali e di emergenza<\/p>\n<\/li>\n

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    Alta produttivit\u00e0<\/strong> fino a 90 kg all'ora<\/p>\n<\/li>\n<\/ul>\n

    Specifiche tecniche<\/h3>\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n
    Categoria<\/strong><\/th>\nDettagli<\/strong><\/th>\n<\/tr>\n<\/thead>\n
    Dimensioni e peso<\/strong><\/td>\nPeso: 158 kgDimensioni: 760 \u00d7 800 \u00d7 1450 mmCapacit\u00e0 vasca: 24 kgMateriale corpo: Acciaio inox<\/td>\n<\/tr>\n
    Produzione oraria<\/strong><\/td>\n90 kg<\/td>\n<\/tr>\n
    Tavola vibrante<\/strong><\/td>\n2 porta stampi con riscaldamento integrato della griglia (52,5 cm in totale)<\/td>\n<\/tr>\n
    Strumentazione ed elettricit\u00e0<\/strong><\/td>\n- Interruttore principale e di emergenza - Pannello touchscreen interattivo da 4,3\u201d (modalit\u00e0 notturna, inversione, spegnimento rapido, controllo della temperatura, dosaggio elettronico, accensione\/spegnimento del tavolo vibrante e riscaldamento)<\/td>\n<\/tr>\n
    Sistema di movimentazione dei prodotti<\/strong><\/td>\n- 1 motore coclea - 1 motore vasca<\/td>\n<\/tr>\n
    Sistema di riscaldamento<\/strong><\/td>\n- 1 resistenza al silicone (riscaldamento del serbatoio) - 1 resistenza a cavo (riscaldamento della coclea)<\/td>\n<\/tr>\n
    Sistema di raffreddamento<\/strong><\/td>\n- Sistema di refrigerazione (potenza di raffreddamento: 7.500 BTU) - Raffreddamento a coclea d'acqua - 3 ventole per il raffreddamento dei componenti<\/td>\n<\/tr>\n
    Consumo<\/strong><\/td>\n3 kW50\/60 Hz - 230\/400 V<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

    Practical and functional 24 kg chocolate tempering machine Description The Adam K24 (model 2022) is a high-performance chocolate tempering machine with a 24 kg bowl capacity, designed for medium to large pastry shops, chocolatiers, and restaurants. Compact yet durable, this machine ensures precise and reliable tempering, making it an essential tool for professionals working with […]<\/p>\n","protected":false},"featured_media":7063,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[44],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-7062","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-tempering-line","8":"first","9":"instock","10":"shipping-taxable","11":"product-type-simple"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/dersuessestopp.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product\/7062","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/dersuessestopp.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/dersuessestopp.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dersuessestopp.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=7062"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/dersuessestopp.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product\/7062\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":7065,"href":"https:\/\/dersuessestopp.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product\/7062\/revisions\/7065"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dersuessestopp.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/7063"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/dersuessestopp.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=7062"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/dersuessestopp.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=7062"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/dersuessestopp.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=7062"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/dersuessestopp.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=7062"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}