{"id":7051,"date":"2025-08-30T06:31:20","date_gmt":"2025-08-30T06:31:20","guid":{"rendered":"https:\/\/dersuessestopp.com\/?post_type=product&p=7051"},"modified":"2025-08-30T06:41:40","modified_gmt":"2025-08-30T06:41:40","slug":"adam-k12","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/dersuessestopp.com\/it\/product\/adam-k12\/","title":{"rendered":"Adam K12"},"content":{"rendered":"

Pratica e funzionale temperatrice per cioccolato da 12 kg<\/strong><\/p>\n

Perfetto per i laboratori con spazi limitati ma con grandi ambizioni, il Macchina di tempra Adam K12<\/strong> offre un Capacit\u00e0 12 kg<\/strong>, combinando efficienza e precisione<\/strong> per cioccolaterie e pasticcerie che non vogliono scendere a compromessi sulla qualit\u00e0.<\/p>\n

Caratteristiche principali<\/h3>\n
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    Design salvaspazio<\/strong> - Struttura compatta per una perfetta integrazione anche in laboratori di piccole dimensioni.<\/p>\n<\/li>\n

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    Pulizia facile e veloce<\/strong> - Coclea in acciaio inox rimovibile, igienizzabile in soli 15 minuti.<\/p>\n<\/li>\n

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    Versatilit\u00e0 e prestazioni<\/strong> - Il pedale integrato consente una produzione fluida e ininterrotta.<\/p>\n<\/li>\n

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    Controllo preciso della temperatura<\/strong> - Il raffreddamento avanzato con coclea d'acqua e tre ventole assicura una cristallizzazione impeccabile.<\/p>\n<\/li>\n

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    Massima intuitivit\u00e0<\/strong> - Pannello di controllo digitale per il riscaldamento delle piastre vibranti e il dosaggio temporizzato con la semplice pressione di un pulsante.<\/p>\n<\/li>\n<\/ul>\n

    Specifiche tecniche<\/h3>\n
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    Categoria<\/strong><\/th>\nDettagli<\/strong><\/th>\n<\/tr>\n<\/thead>\n
    Dimensioni e peso<\/strong><\/td>\nLunghezza: 40 cmLarghezza: 60 cmAltezza totale: 144 cmDiametro vasca: 27 cmLarghezza tavolo vibrante: 34,3 cmPeso macchina: 85 kg<\/td>\n<\/tr>\n
    Capacit\u00e0 della ciotola<\/strong><\/td>\n12 kg<\/td>\n<\/tr>\n
    Materiale del corpo<\/strong><\/td>\nAcciaio inox<\/td>\n<\/tr>\n
    Produzione oraria<\/strong><\/td>\n55 kg<\/td>\n<\/tr>\n
    Tavola vibrante<\/strong><\/td>\n2 porta stampi con riscaldamento integrato della griglia<\/td>\n<\/tr>\n
    Strumentazione e controlli<\/strong><\/td>\nPannello di controllo digitale per il riscaldamento delle piastre vibranti e il dosaggio temporizzatoPedale integrato per una produzione regolare<\/td>\n<\/tr>\n
    Sistema di movimentazione dei prodotti<\/strong><\/td>\n1 motore a coclea per il pompaggio1 motore a vasca per la miscelazione<\/td>\n<\/tr>\n
    Sistema di riscaldamento<\/strong><\/td>\nPannello di controllo digitale<\/td>\n<\/tr>\n
    Sistema di raffreddamento<\/strong><\/td>\nCoclea ad acqua con 3 ventole per un raffreddamento e una cristallizzazione avanzati<\/td>\n<\/tr>\n
    Consumo di energia<\/strong><\/td>\n3 kW<\/td>\n<\/tr>\n
    Requisiti elettrici<\/strong><\/td>\n50\/60 Hz - 230\/400 V<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

    Practical and functional 12 kg chocolate tempering machine Perfect for workshops with limited space but high ambitions, the Adam K12 Tempering Machine offers a 12 kg capacity, combining efficiency and precision for chocolatiers and pastry shops that do not want to compromise on quality. Key Features Space-Saving Design \u2013 Compact structure for seamless integration even […]<\/p>\n","protected":false},"featured_media":7052,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[44],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-7051","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-tempering-line","8":"first","9":"instock","10":"shipping-taxable","11":"product-type-simple"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/dersuessestopp.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product\/7051","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/dersuessestopp.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/dersuessestopp.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dersuessestopp.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=7051"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/dersuessestopp.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product\/7051\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":7057,"href":"https:\/\/dersuessestopp.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product\/7051\/revisions\/7057"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dersuessestopp.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/7052"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/dersuessestopp.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=7051"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/dersuessestopp.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=7051"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/dersuessestopp.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=7051"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/dersuessestopp.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=7051"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}