Crêpes francesi in pochi secondi

La macchina professionale per crêpe di Der Süße Stopp

Portate le autentiche crêpes francesi nel vostro menu con una velocità, una pulizia e una teatralità senza pari. Cuocete, riempite e arrotolate crêpes perfette in meno di 20 secondi, in diretta davanti ai vostri ospiti.

Mostra. Velocità. Profitto.

La nostra innovativa macchina per crêpe cuoce su un solo lato: niente capovolgimenti, niente pasticci. La temperatura costante su tutta la piastra garantisce un colore dorato uniforme e permette di riempire direttamente la superficie. Dalla stesura all'arrotolamento, l'intero processo richiede solo 15-20 secondi.

Una volta cotti, semplicemente spalmare con Nutella o con qualsiasi guarnizione desiderata, aggiungere frutta, panna o salse, e arrotolarlo proprio di fronte al cliente. Il flusso di lavoro fluido e la presentazione visiva lo rendono non solo veloce ma anche divertente da guardare - trasformando la preparazione in una piccola performance.

Che sia per la colazione, per il dessert o per il servizio in strada, questo concetto massimizza la velocità, l'igiene e il valore dello spettacolo, trasformando ogni crêpe in un rapido e proficuo momento di piacere.

Un'esperienza di cucina dal vivo che si vende da sola

Trasformate la preparazione delle crêpe in uno spettacolo. Gli ospiti assistono allo spettacolo mentre l'aroma riempie l'aria e voi servite più porzioni all'ora, aumentando il fatturato nei momenti di punta. Perfetto per bar, chioschi, food truck, festival e buffet di hotel.

Con ogni crêpe preparata fresca sul posto, i clienti sono attratti dalla olfatto, suono e movimento di cucina dal vivo. Il processo rapido e pulito facilita la preparazione e il servizio del personale, mantenendo una presentazione professionale.

Non si tratta solo di cibo, ma anche di una breve performance che crea attenzione, vende immediatamente e fa tornare gli ospiti.

Qualità e servizio premium

Struttura in acciaio inox per una maggiore durata
L'ingombro ridotto (75 × 26 × 48 cm) si adatta a qualsiasi luogo
Fino a 48 crêpes da 19 cm o porzioni da dessert da 2×24 cm
Garanzia di 3 anni e assistenza oltre la garanzia
Ricette originali francesi incluse
Consegna e formazione in loco incluse

Punti salienti della tecnica

220 V / 1,9 kW (nuova versione a 110 V per il mercato statunitense)
Controllo termostatico della temperatura
Brevetto e certificati di prova UE inclusi
Tutti gli accessori in dotazione: serbatoi per la pastella, carrello di dosaggio, spatola, spazzola

Abbinamento con NISSEI Soft Serve per un concetto imbattibile

Creare menu di crêpe e gelati da urlo che i vostri concorrenti non possono eguagliare. Il perfetto upsell e magnete per i clienti.

Combinare la consistenza liscia e cremosa di NISSEI soft serve con crêpes appena sfornate per un dessert dall'aspetto lussuoso, dal sapore indimenticabile e che si vende da solo. Il contrasto tra caldo e freddo, morbido e croccante, crea un'esperienza sensoriale che gli ospiti ricorderanno e fotograferanno.

Crêpe maker è ideale per bar, bar sulla spiaggia, hotel o chioschi che vogliono distinguersi con il minimo sforzo ma con il massimo effetto. Un'installazione semplice che si trasforma in un bestseller ad alto margine per tutto l'anno.

Siete pronti ad aggiungere un magnete per i clienti alla vostra attività?

Scoprite come la nostra macchina per crêpe professionale può trasformare la velocità del servizio, il teatro e il profitto. Combinatela con le macchine soft-serve NISSEI per un concetto di dessert imbattibile.