Il Linea Sommelier è una soluzione professionale per il servizio e la conservazione del vino, disponibile in Modelli da 4, 6 o 8 bottiglie. Progettati per ristoranti, wine bar e sale di degustazione, questi dispenser combinano elegante struttura in acciaio inox con un sistema avanzato di tecnologia digitale per il versamento del vino.
Il sistema di conservazione dell'azoto (E941) impedisce l'ossidazione e mantiene le caratteristiche originarie del vino fino a 3-4 settimane dopo l'apertura. Ogni bottiglia è dotata di un distributore digitale, che consente di controllare e regolare le dosi di somministrazione (per default 75 ml).
Le unità sono dotate di regolazione elettronica indipendente della temperatura (+4 °C / +18 °C), Illuminazione a LED, porte in vetro con serratura, e un sistema di compressione silenzioso.
| Modello | Capacità della bottiglia |
|---|---|
| Sommelier 4 | 4 bottiglie |
| Sommelier 6 | 6 bottiglie |
| Sommelier 8 | 8 bottiglie |
| Specifiche | Sommelier 4 | Sommelier 6 | Sommelier 8 |
|---|---|---|---|
| Dimensioni esterne (LxPxA mm) | 650 × 325 × 610 | 845 × 380 × 641 | 1002 × 359 × 645 |
| Dimensioni dell'imballaggio (LxPxH mm) | 715 × 390 × 755 | 910 × 440 × 800 | 1070 × 430 × 800 |
| Vetro adesivo (mm) | 233.5 × 447 (x2) | 333 × 477.5 (x2) | 413.5 × 477.5 (x2) |
| Peso netto/lordo | 40 / 43 kg | 51 / 55 kg | 54 / 58,5 kg |
| Caratteristica | Sommelier 4 | Sommelier 6 | Sommelier 8 |
|---|---|---|---|
| Intervallo di temperatura | Da +4 °C a +18 °C | Da +4 °C a +18 °C | Da +4 °C a +18 °C |
| Classe climatica | 3 | 3 | 3 |
| Corpo esterno | Acciaio inox | Acciaio inox | Acciaio inox |
| Rivestimento interno | Acciaio inox | Acciaio inox | Acciaio inox |
| Termostato | Elettronica | Elettronica | Elettronica |
| Livello di rumore | 40 dB | 40 dB | 40 dB |
| Sbrinamento | Automatico (arresto del compressore) | Automatico (arresto del compressore) | Automatico (arresto del compressore) |
| Sistema di refrigerazione | Compressore silenzioso | Compressore silenzioso | Compressore silenzioso |
| Illuminazione | 4 LED | 4 LED | 4 LED |
| Serratura e chiave | Sì | Sì | Sì |
| Ruote / Piedi | 6 Piedi | 6 Piedi | 6 Piedi |
| Installazione | Plug & Play | Plug & Play | Plug & Play |
| Dispenser | Digitale | Digitale | Digitale |
| Sistema di archiviazione | Azoto E941 (bombola esclusa, 950 ml) | Azoto E941 (bombola esclusa, 950 ml) | Azoto E941 (bombola esclusa, 950 ml) |
| Periodo di conservazione del vino | 3-4 settimane | 3-4 settimane | 3-4 settimane |
| Dose regolabile | Predefinito 75 ml | Predefinito 75 ml | Predefinito 75 ml |
| Tensione | 220-240 V | 220-240 V | 220-240 V |
| Frequenza | 50 Hz | 50 Hz | 50 Hz |
| Refrigerante | R600A | R600A | R600A |
| Assorbimento | 95 W | 100 W | 105 W |
| Consumo di energia | 0,36 kWh/24h | 0,36 kWh/24h | 0,35 kWh/24h |
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