Il Spaceman 6378-C / 6378A-C è un congelatore a doppia rotazione ad alta capacità per servizi analcolici progettato per le aziende che richiedono la massima produzione e una qualità costante. Con la capacità di produrre fino a 720 porzioni (80 g) all'ora, Questo modello è ideale per gelaterie affollate, catene di frozen yogurt, locali di divertimento e ristoranti ad alto volume.

Offerta due gusti più un'opzione twist, La serie 6378 offre versatilità, mantenendo la consistenza del prodotto grazie all'avanzata tecnologia di congelamento e miscelazione Spaceman. Disponibile in alimentazione a gravità (6378-C) o alimentazione pompa (6378A-C), consente agli operatori di scegliere la configurazione migliore per il proprio modello di business.

Caratteristiche principali

• Erogazione Twin Twist - Due gusti più una combinazione di twist per variare il menu.

• Uscita ultra-elevata - Fornisce fino a 720 porzioni (80 g) all'ora, progettato per operazioni ad alto volume.

• Doppio cilindro di grandi dimensioni - 2 cilindri di congelamento da 3,2L per una produzione prolungata e un recupero rapido.

• Tramogge doppie refrigerate - Mantenere la miscela fresca per tutto il giorno (capacità 2 × 12L, o 2 × 10L sul modello A).

• Agitatori a tramoggia - Assicurano una qualità costante del prodotto e ne impediscono la separazione.

• Controlli digitali di facile utilizzo - Funzionamento semplice con monitoraggio della temperatura, della consistenza e delle prestazioni.

• Modalità standby, avvio graduale e sbrinamento - Massimizzare la convenienza, la sicurezza e la facilità di manutenzione.

• Sistemi di sicurezza integrati - Include l'allarme di bassa miscela, le protezioni per il sovraccarico del motore, l'interruttore di alta pressione e le protezioni per la temperatura.

• Costruzione per impieghi gravosi - Design durevole in acciaio inox con rotelle per la mobilità.

• Opzioni disponibili - Sistema raffreddato ad acqua e scivolo d'aria per un'installazione flessibile.

Specifiche tecniche