Serie Spaceman Elite

Info

Congelamento rapido
L'evaporatore brevettato ad alta efficienza consente un congelamento più rapido con un consumo energetico ridotto.
Controllo a microprocessore
Controllo digitale con visualizzazione dello stato, delle temperature, del conteggio delle erogazioni e degli errori.
Agitatori a tramoggia
Mantengono la consistenza del prodotto e ne impediscono la separazione.
Sbrinamento per la pulizia
Riscalda il prodotto congelato nel cilindro per accelerare la pulizia.
Trasmissione a trasmissione diretta
Elimina le parti mobili consumabili e aumenta l'efficienza della trasmissione.
Programmazione automatica
Commuta automaticamente le modalità di funzionamento in base a programmi preimpostati.
Allarmi e protezioni del sistema
Avvisi visivi/acustici per bassa miscela, bassa temperatura, sovraccarico del motore; include un sovraccarico termico e un arresto per alta pressione.
Valvole di erogazione a chiusura automatica
Impedisce che il prodotto trabocchi dopo l'erogazione.
Controllo della velocità di erogazione
Velocità di erogazione regolabile per diverse applicazioni.
Avvio morbido del sistema
L'avvio lento del motore riduce la rumorosità e lo stress della trasmissione.

Elite aggiunge

Queste funzioni sono esclusive della Serie Elite e si aggiungono a tutte le caratteristiche Premier.

Pastorizzazione automatica

Il trattamento termico giornaliero programmato riduce significativamente la frequenza di pulizia manuale, mantenendo la sicurezza alimentare.
Rapporto cronologico di pulizia

Registra i giorni trascorsi dall'ultima pulizia e ricorda al personale quando la pulizia deve essere effettuata.
Registrazione delle operazioni

Registra ogni operazione ed errore per creare una cronologia dell'assistenza e velocizzare la risoluzione dei problemi.
Blocco per pulizie scadute

Impedisce il normale funzionamento fino al completamento della pulizia necessaria per garantire la sicurezza alimentare.