Professzionális dupla keretű süteményes gitár réteges desszertek, pralinék, ganache vagy zselék egyforma négyzetekre vagy téglalapokra vágásához. Két cserélhető keret a különböző vágási méretekhez. A rozsdamentes acélhúrok tiszta vágásokat és nagy termelékenységet biztosítanak.
A Bilait dupla gitár egy professzionális cukrászati eszköz, amelyet a következőkhöz terveztek cukrászati termékek precíz vágása mint például a cremini, a ganache, a semifreddo és más finom tésztaalapú kreációk. Kettős keretrendszere gyors és egyenletes vágást tesz lehetővé, így különösen alkalmas nagy tételek következetes és pontos előállítására. Akár kézműves műhelyekben, akár professzionális cukrászkonyhákban, a Double Guitar minden vágásnál hatékonyságot és pontosságot biztosít.
Elérhető szimpla vagy dupla gitár változatban a sokoldalú alkalmazásokhoz.
Tervezett egy innovatív reteszelő rendszer amely leegyszerűsíti a keret beszúrását.
Jelentősen csökkenti összeszerelési, szétszerelési és karbantartási idők.
Teljesen a következő anyagokból készült rozsdamentes acél a tartósság és a higiénia érdekében.
| Kategória | Részletek |
|---|---|
| Bázis méretei | 530 × 520 mm |
| Alapsúly | 14 kg |
| Keret modellek | 60 - 45 - 37,5 - 30 - 22,5 - 15 mm |
| Váz súlya | 6 kg |
| Vázméret | 430 × 650 mm |
| Anyag | Rozsdamentes acél |
Készen állsz a beszélgetésre? Örömmel hívom!