The Svemirac 6378-C / 6378A-C je Dvostruko okretni zamrzivač velikog kapaciteta za meko serviranje dizajniran za tvrtke koje zahtijevaju maksimalnu produktivnost i dosljednu kvalitetu. S mogućnošću proizvodnje do 720 porcija (80 g) na sat, ovaj model je idealan za prometne slastičarnice, lanci smrznutog jogurta, zabavni parkovi i restorani s puno ljudi.

Ponuda dva okusa plus mogućnost okretanja, serija 6378 pruža svestranost uz održavanje konzistentnosti proizvoda zahvaljujući Spacemanovoj naprednoj tehnologiji zamrzavanja i miješanja. Dostupna u gravitacijsko punjenje (6378-C) ili dovod pumpe (6378A-C), omogućuje operaterima da odaberu najbolju konfiguraciju za svoj poslovni model.

Ključne značajke

• Doziranje s dvostrukim okretanjem – Dva okusa plus kombinacija zavoja za raznolikost jelovnika.

• Ultra-visoki izlaz – Isporučuje do 720 porcija (80 g) po satu, dizajniran za operacije velikog obima.

• Veliki dvostruki cilindri – 2 × 3,2 l cilindra za zamrzavanje za produženu proizvodnju i brzi oporavak.

• Hlađeni dvostruki spremnici – Održavajte smjesu svježom tijekom cijelog dana (kapacitet 2 × 12 l ili 2 × 10 l na modelu A).

• Miješalice s lijevkom – Osigurati dosljednu kvalitetu proizvoda i spriječiti odvajanje.

• Jednostavne digitalne kontrole – Jednostavno rukovanje s praćenjem temperature, konzistencije i performansi.

• Načini pripravnosti, mekog pokretanja i odmrzavanja – Maksimalna udobnost, sigurnost i jednostavnost održavanja.

• Ugrađeni sigurnosni sustavi – Uključuje upozorenje na nisku razinu mješavine, isključivanje preopterećenja motora, prekidač visokog tlaka i zaštitu od temperature.

• Teška konstrukcija – Izdržljiv dizajn od nehrđajućeg čelika s kotačićima za mobilnost.

• Dostupne opcije – Vodeno hlađeni sustav i zračni kanal za fleksibilnu ugradnju.

Tehnički podaci