Vrhunski talijanski strojevi za čokoladu

Izradi, Stvori, Očaraj

U partnerstvu s tvrtkama Bilait i Gami nudimo najsuvremenije sustave za temperiranje, svestrane strojeve za obradu čokolade i kompletna rješenja za pakiranje — osnažujući vaše poslovanje da izrađuje i isporučuje čokolade svjetske klase s nenadmašnom kvalitetom i učinkovitošću.

Zašto odabrati Bilait & Gami aparate za čokoladu?

Precizno inženjerstvo, vrhunski materijali i desetljeća iskustva čine Bilait i Gami pouzdanim izborom za čokolatijere koji zahtijevaju savršenstvo u stvaranju čokoladnih remek-djela.

Precizna proizvodnja

Stručno konstruirane komponente osiguravaju besprijekornu kontrolu temperature i protok čokolade, pružajući savršeno temperiranje i teksturu svaki put.

Vrhunski materijali i izdržljivost

Izrađeni od visokokvalitetnog nehrđajućeg čelika i materijala sigurnih za hranu, naši strojevi dizajnirani su za dugotrajnost, smanjujući vrijeme zastoja i troškove održavanja.

Dubinsko znanje o proizvodnji

I Bilait i Gami imaju desetljeća iskustva i tehničkog znanja, nudeći strojeve optimizirane za maksimalnu ekstrakciju okusa i učinkovitost proizvodnje.

Skalabilan i modularni dizajn

Bez obzira izrađujete li male serije čokoladnih poslastica ili prelazite na potpunu proizvodnju od zrna do pločice, ovi strojevi rastu s vašim poslovanjem - fleksibilne postavke prilagođene vašim potrebama.

Pouzdana talijanska vještina izrade

Bilait

Bilait poznat je po svojim preciznim strojevima za temperiranje čokolade, maloj opremi za prskanje i rezanje te inovativnim kalupima dizajniranim za zanatsku proizvodnju čokolade. Njihovi sustavi su projektirani i za kompaktne zanatske radionice i za veću proizvodnju, osiguravajući savršeno temperiranje i dosljednu kvalitetu čokolade svaki put.

Gami

Gami specijalizirana je za najsuvremenije linije za preradu čokolade i visokokvalitetne strojeve za pakiranje. Njihova rješenja po principu "ključ u ruke" pokrivaju sve, od prženja i mljevenja do oblikovanja i omatanja, pomažući brendovima da se prošire od butičnih proizvođača čokolade do industrijskih proizvođača. Gamijev fokus je na fleksibilnosti, pouzdanosti i održavanju integriteta čokolade kroz svaku fazu proizvodnje.

Inovativna oprema za kaljenje i obrt

od Bilaita

Bilaitov potpis stroj za kaljenje u obliku cijevi je elegantno rješenje koje štedi prostor i savršeno se uklapa u barove, slastičarnice i čokoladnice. Ovaj stroj:

Pruža besprijekorno temperiranje s preciznom kontrolom temperature i brzim vremenom obrade
Podržava više vrsta čokolade: tamnu, mliječnu, bijelu i kuverturu
Uključuje kompaktne strojeve za prskanje i rezanje idealne za ručno izrađene praline, pločice i zamršene dizajne čokolade
Nudi širok raspon kalupa za izradu čokolada svih oblika i veličina, savršeno za diferencijaciju proizvoda
Lako se čisti i održava, optimizirajući svakodnevni tijek rada i učinkovitost

Savršeno za slastičarnice koje nude poslastice umočene u čokoladu, premium deserte ili zanatske čokoladne proizvode.

Kompletne linije za proizvodnju i pakiranje čokolade

s Gamijem

Sanjanje o proizvodnja čokolade od zrna do pločiceNaše partnerstvo s tvrtkom Gami omogućuje vam pristup kompletnim, modularnim proizvodnim linijama, uključujući:

Pečenje i vijenje: Stručno dizajnirano za maksimiziranje razvoja okusa
Mljevenje i rafiniranje: Postizanje glatkih, baršunastih tekstura preciznom kontrolom veličine čestica
Konširanje: Za poboljšanje okusa i teksture s prilagodljivim parametrima procesa
Kaljenje i oblikovanje: Visokoprecizno kaljenje upareno s prilagodljivim kalupima
Pakiranje: Inovativna rješenja za omatanje, označavanje i pakiranje za očuvanje svježine i povećanje privlačnosti na policama

Gamijeve linije se lako prilagođavaju od obrtničkih startupova do komercijalne proizvodnje, nudeći fleksibilnost bez kompromisa u kvaliteti. Njihovi strojevi za pakiranje osiguravaju da se vaše čokolade ističu u prezentaciji, a istovremeno štite integritet proizvoda.

Zašto odabrati naše strojeve za čokoladu?

Desetljeća talijanske inženjerske izvrsnosti i inovacija
Modularna, skalabilna oprema koja raste s vašim poslovanjem
Strojevi izrađeni za dosljednu, vrhunsku kvalitetu čokolade
Potpuna mreža podrške, uključujući obuku, održavanje i rezervne dijelove
Prilagodljiva rješenja za jedinstveni razvoj proizvoda i brendiranje

Učinite svoju čokoladu zaista jedinstvenom

Idite dalje od okusa — dodajte osobni pečat. S Imago pisačima za hranu možete izravno tiskati imena, logotipe ili dizajne na čokoladu, stvarajući nezaboravne komade za događaje, poklone i privatne robne marke.

Spremni zasladiti svoje poslovanje?

Otkrijte kako Bilaitovi sustavi za temperiranje i Gamijeve kompletne proizvodne i pakirne linije mogu transformirati vaše čokoladne kreacije i ubrzati rast.