Praktičan i funkcionalan stroj za temperiranje čokolade od 12 kg

Idealno za radionice s ograničenim prostorom, ali visokim ambicijama. Stroj za kaljenje Adam K12 nudi Nosivost 12 kg, kombinirajući učinkovitost i preciznost za čokolatijere i slastičarnice koje ne žele kompromitirati kvalitetu.

Ključne značajke

• Dizajn koji štedi prostor – Kompaktna struktura za besprijekornu integraciju čak i u malim laboratorijima.

• Brzo i jednostavno čišćenje – Uklonjivi svrdlo od nehrđajućeg čelika, dezinficirano za samo 15 minuta.

• Svestranost i performanse – Integrirana nožna pedala omogućuje glatku i neprekidnu proizvodnju.

• Precizna kontrola temperature – Napredno hlađenje s vodenim pužem i tri ventilatora osigurava besprijekornu kristalizaciju.

• Maksimalna intuitivnost – Digitalna upravljačka ploča za zagrijavanje vibrirajuće ploče i vremenski određeno doziranje pritiskom na gumb.

Tehničke specifikacije