The Stroj za doziranje One Shot osmišljen je kako bi revolucionirao proizvodnju pralina i punjene čokolade kombinirajući stvaranje ljuske i nadjeva u jedinstveno, učinkovito djelovanje. Korištenje ekskluzivnog Tehnologija jednog udarca, istovremeno dozira i čokoladnu ljusku i odabrani nadjev (krema, karamela, ganache ili drugi prikladni nadjev) - što rezultira značajnim ušteda vremena, rada i troškova proizvodnje.

Ključne značajke i prednosti:

• Proizvodnja u jednom koraku – Ljuska i nadjev se doziraju zajedno u jednom besprijekornom procesu, maksimizirajući učinkovitost.

• Visoki izlaz – Proizvodi do 80 kg punjenih čokolada na sat, što ga čini idealnim za srednje do velike slastičarske pogone.

• Pametno upravljanje softverom – Sadrži grafičko sučelje s intuitivnim izbornikom recepata, što omogućuje jednostavno rukovanje i brz odabir proizvoda.

• Vrhunska kvaliteta izrade – Izgrađeno od anodizirani kaljeni aluminij i nehrđajući čelik, osiguravajući trajnost, higijenu i dugotrajne performanse.

• Jednostavno čišćenje i održavanje – Svaki dio stroja može se brzo ukloniti radi čišćenja, a komponente se mogu prati u perilici posuđa kako bi se smanjilo vrijeme zastoja.

• Temperaturna stabilnost – Opremljen s uklonjivi crveni silikonski otpornici za grijanje koje se mogu pričvrstiti na lijevke kako bi se održala idealna temperatura čokolade i punjenja.

• Svestrane primjene – Savršeno za preciznu i konzistentnu proizvodnju pralina, tartufa i širokog spektra punjenih slastičarskih proizvoda.

Tehničke specifikacije:

• Kapacitet zdjele: 6 kg svaki

• Kapacitet po satu: 80 kg/h

• Dimenzije: 1170 x 740 x 1360 mm (v)