The Svemirac 6235-C / 6235A-C je stroj za meko posluživanje srednjeg kapaciteta s dvostrukim uvijanjem dizajniran za operatere kojima je potrebna svestranost i performanse u kompaktnom prostoru. Nudi dva okusa plus mogućnost okretanja, ovaj model je savršen za slastičarnice, barove sa smrznutim jogurtom, restorane i kafiće koji žele posluživati razne bezalkoholne proizvode, uključujući sladoled, smrznuti jogurt, gelato i sorbet.

S mogućnošću proizvodnje do 450 porcija (80 g) na sat, serija 6235 pruža pouzdan izlaz s glatkom konzistencijom. Dostupna u gravitacijsko punjenje (6235-C) ili dovod pumpe (6235A-C) verzije, pruža operaterima fleksibilnost na temelju njihovog stila posluživanja i potreba za prekoračenjem.

Ključne značajke

• Doziranje s dvostrukim okretanjem – Poslužite dva pojedinačna okusa ili kombinaciju začina.

• Izlaz srednjeg kapaciteta – Proizvodi do 450 porcija (80 g) na sat.

• Dvostruki cilindri za zamrzavanje – 2 × 1,7L cilindra za ujednačenu teksturu proizvoda i brzi oporavak.

• Hlađeni dvostruki spremnici – Održavajte smjesu svježom (2 × 12 l kapaciteta ili 2 × 8 l za model A).

• Miješalice s lijevkom – Održavati kvalitetu proizvoda i spriječiti odvajanje tijekom dana.

• Jednostavne digitalne kontrole – Jednostavno sučelje za praćenje temperature, konzistentnosti i performansi.

• Načini pripravnosti i odmrzavanja – Održava proizvod sigurnim tijekom neaktivnosti i pojednostavljuje čišćenje.

• Tehnologija mekog pokretanja – Štiti mehaničke komponente i produžuje vijek trajanja stroja.

• Ugrađeni sigurnosni sustavi – Indikator niske razine miješanja, termičko preopterećenje, zaštita od visokog tlaka i temperaturni prekidači.

• Kompaktan, izdržljiv dizajn – Tijelo od nehrđajućeg čelika s teškim kotačićima za lako premještanje.

• Dostupne opcije – Vodeno hlađeni sustav i zračni kanal.

Tehnički podaci