Descripción del producto

En Enrobadora R500 es un sistema totalmente automático de funcionamiento continuo diseñado para recubrir productos de confitería con compuestos de chocolate u otros recubrimientos que no requieren templado. Con su gran Capacidad de la cuba: 45 kg y controlado con precisión, garantiza la eficacia, la uniformidad y un acabado superior de los productos para chocolateros profesionales y la producción industrial de dulces.

Principales características y ventajas:

  • Bol de gran capacidad - Cubeta de acero inoxidable AISI304 de 45 kg con mezclador incorporado mantiene los revestimientos lisos, fluidos y uniformes.

  • Sistema de fusión al baño maría - Funde suavemente los revestimientos manteniendo temperaturas estables para obtener resultados uniformes.

  • Control de temperatura de precisión - Gestionado a través de sondas de alta precisión y un placa de control GAMI específica.

  • Controles fáciles de usar - Equipado con un pedal de parada de flujo y dosificación más un temporizador de arranque automático para un manejo cómodo.

  • Sistema de enrobado ampliable - Puede combinarse con un cinta recubridora de malla metálica completo con dosificador, soplador, batidor de malla metálica y dispositivo de corte de cola para la producción a gran escala.

  • Flujo de producto ajustable - Proporciona flexibilidad para adaptar el flujo de recubrimiento a diferentes tipos de productos y necesidades de producción.

Especificaciones técnicas:

  • Capacidad del cuenco: 45 kg

  • Dimensiones: 680 x 920 x 1650 mm (h)

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