En Recubridora de bandejas CP25 es una solución versátil para producir grageas y golosinas recubiertas de azúcar de alta calidad. Ideal para cobertura de chocolate frutos secos, granos de café, arroz inflado y otros productos redondos, Esta máquina está diseñada para chocolateros artesanos y fabricantes de productos de confitería que exigen eficacia, precisión y consistencia.

Características principales

• 25 kg Capacidad - Perfecta para la producción a mediana escala.

• Construcción de alta calidad - Fabricado íntegramente con Acero inoxidable AISI 304 para mayor durabilidad y facilidad de limpieza.

• Velocidad variable de la cuba - Ajustable velocidad de rotación para un control óptimo del revestimiento.

• Sistema de flujo de aire integrado - Integrado ventilador con temperatura ambiente seleccionable o aire caliente (mediante elementos calefactores) para un acabado uniforme del producto.

• Motor potente y silencioso - Garantiza un funcionamiento suave y fiable.

• Fuente de alimentación estándar - Funciona con monofásico 220V (2kW) para facilitar la instalación.

Componentes incluidos

• Panel de control electrónico - Fácil configuración de los parámetros para un funcionamiento preciso.

• Unidad de refrigeración - Para gestionar el aire frío y estabilizar el revestimiento.

• Controles programables del pulverizador - Integración opcional para la pulverización automatizada.

• Toma Schuko - Para conectar accesorios adicionales.

Aplicaciones

• recubierto de chocolate frutos secos

• De chocolate o recubiertos de azúcar café en grano

• Grageas de arroz inflado y cereales

• Creaciones de confitería