En Aya K6 es una fuente de chocolate profesional de sobremesa diseñada para heladerías, cafeterías, bares y restaurantes que desean deleitar a los clientes con un impacto visual y un aroma irresistible. Además de ser funcional, mejora el ambiente de cualquier local añadiendo un toque de novedad y elegancia.
Gracias a su cuerpo de acero inoxidable, Con su sistema de doble motor y sus funciones inteligentes, el Aya K6 garantiza funcionamiento continuo, alta durabilidad y manejo seguro.
Lo más destacado es el Modo nocturnoCon sólo pulsar un botón, el sinfín se invierte para devolver todo el chocolate a la cuba, garantizando un reinicio fácil y seguro al día siguiente. El sinfín de acero inoxidable desmontable también facilita el cambio entre distintos tipos y colores de chocolate.
Fuente de chocolate compacta de sobremesa, ideal para uso comercial
Robusto construcción de acero inoxidable para mayor durabilidad y seguridad
Dos motores independientes para agitador y sinfín, garantizando un rendimiento fiable
Modo nocturno para un almacenamiento seguro y un reinicio fácil
Panel de control con pantalla táctil con programas multifunción y gestión de la temperatura
Sinfín de acero inoxidable desmontable para facilitar la limpieza y los cambios de variedad de chocolate
Opcional Paquete Wi-Fi Aya 4.0 para control remoto y teleasistencia
| Categoría | Detalles |
|---|---|
| Dimensiones y peso | Longitud: 46 cmAncho: 36 cmAltura total: 80,5 cmDiámetro de la cuba: 20 cmLongitud del tubo de salida: 38,5 cmPeso de la máquina: 40 kgCapacidad de la cuba: 6 kgMaterial del cuerpo: Acero inoxidable |
| Consumo | 1 kW230 V - 50/60 Hz |
| Horario laboral | Derretimiento y efecto fuente:- 1 hora (a partir de trocitos de chocolate)- Unos segundos (a partir de la reserva) |
| Control e Instrumentación | Pantalla táctil de 4,3 ”Modos manual y de esperaDosificación electrónicaGestión de la temperaturaMando a distancia y teleasistenciaFusibles de seguridad en los componentes principalesFusible rearmable para el motor del sinfínInversor para la inversión del sinfínPedal para detener el flujo de chocolateSensor magnético de protección del depósito |
| Sistema de movimiento | 2 Motores monofásicos2 ReductoresSinfín de acero inoxidable desmontable |
| Sistema de calefacción | 1 Resistencia de silicona (calentamiento del depósito)1 Resistencia de cable (calentamiento del sinfín) |
| Opcional | Paquete Aya 4.0: Mochila Wi-Fi, tableta con manuales y vídeos, asistencia a distancia |
| Control de la temperatura | 2 Sondas PT 100: (1) Tanque, (2) Barrena |
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