Atemperadora de chocolate de sobremesa versátil y de alto rendimiento

El Adam K60 está diseñado para chocolaterías y pastelerías artesanales que requieren alta capacidad de producción con precisión y facilidad de uso. Con una capacidad de 60 kg y una producción horaria de hasta 100 kg de chocolate atemperado, es la elección perfecta para los talleres que buscan optimizar la eficiencia sin comprometer la calidad.

Equipado con un panel de control intuitivo con pantalla táctil Gracias a su avanzada tecnología 4.0, la Adam K60 facilita la gestión de las temperaturas, los ciclos de atemperado y la dosificación con unos pocos toques. Su robusta construcción en acero inoxidable garantiza su durabilidad, mientras que su diseño ergonómico simplifica el manejo diario.

La máquina sinfín extraíble permite una limpieza y un mantenimiento rápidos. También cuenta con un tubo de descarga trasero, control de marcha atrás y mesa vibratoria de calentamiento integrada con soportes de molde dobles, lo que la convierte en una solución versátil y práctica para la producción profesional de chocolate.

Para una flexibilidad aún mayor, el Adam K60 ofrece conectividad Wi-Fi opcional, que permite controlar y supervisar los procesos a distancia.

Características principales

• Gran capacidad - Cuba de acero inoxidable de 60 kg, con templado continuo y producción horaria de hasta 100 kg.

• Panel táctil - Interfaz interactiva e intuitiva con modo nocturno, apagado rápido, marcha atrás y control preciso de la temperatura.

• Fácil mantenimiento - Sinfín desmontable desde arriba con cuatro pomos para una limpieza sencilla, más tubo de descarga trasero.

• Mesa vibratoria integrada - Dos portamoldes con parrilla calefactora para operaciones de moldeo eficientes.

• Construcción duradera - Cuerpo completo de acero inoxidable, fabricado para ofrecer fiabilidad y una larga vida útil.

• Mochila Wi-Fi opcional - Mando a distancia para mayor comodidad.

Especificaciones técnicas