Serie Elite - Características principales
- Congelación rápida- El evaporador patentado de alta eficiencia permite una congelación más rápida con un menor consumo de energía. 
- Control por microprocesador- Control digital con estado, temperaturas, recuento de dispensaciones y visualización de errores. 
- Agitadores de tolva- Mantienen la consistencia del producto y evitan su separación. 
- Descongelar para limpiar- Calienta el producto congelado en el cilindro para acelerar la limpieza. 
- Transmisión directa- Elimina las piezas móviles consumibles y aumenta la eficacia de la transmisión. 
- Programación automática- Cambia automáticamente de modo de funcionamiento en función de programas preestablecidos. 
- Alarmas y protecciones del sistema- Alertas visuales/acústicas de baja mezcla, baja temperatura, sobrecarga del motor; incluye sobrecarga térmica y desconexión por alta presión. 
- Válvulas dispensadoras de cierre automático- Evita el desbordamiento del producto tras la dispensación. 
- Control de velocidad de dispensación- Velocidad de dosificación ajustable para diferentes aplicaciones. 
- Arranque suave del sistema- El arranque lento del motor reduce el ruido y el esfuerzo de la cadena cinemática. 
Higiene y control avanzados, diseñados para operaciones de gran actividad
Estas funciones son exclusivas de la serie Elite y se añaden a todas las funciones Premier.
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        AutopasteurizaciónEl tratamiento térmico diario programado reduce significativamente la frecuencia de limpieza manual al tiempo que mantiene la seguridad alimentaria. 
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        Informe del historial de limpiezaRegistra los días transcurridos desde la última limpieza y recuerda al personal cuándo debe realizarse. 
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        Registro de operacionesRegistra todas las operaciones y errores para crear un historial de servicio y acelerar la resolución de problemas. 
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        Bloqueo por limpieza atrasadaImpide el funcionamiento normal hasta que se haya completado la limpieza necesaria para garantizar la seguridad alimentaria.