Die Sommelier-Linie ist eine professionelle Lösung für Weinservice und Konservierung, erhältlich in Modelle mit 4, 6 oder 8 Flaschen. Diese Spender wurden für Restaurants, Weinbars und Verkostungsräume entwickelt und kombinieren elegante Konstruktion aus Edelstahl mit fortgeschrittenen digitale Weinausschanktechnik.
Die Stickstoff-Konservierungssystem (E941) verhindert die Oxidation und bewahrt die ursprünglichen Eigenschaften des Weins für bis zu 3-4 Wochen nach dem Öffnen. Jede Flasche ist mit einem digitaler Spender, und ermöglicht eine kontrollierte und einstellbare Dosierung (Standard 75 ml).
Die Geräte verfügen über unabhängige elektronische Temperaturregelung (+4 °C / +18 °C), LED-Beleuchtung, abschließbare Glastüren, und eine leises Kompressorsystem.
| Modell | Fassungsvermögen der Flasche |
|---|---|
| Sommelier 4 | 4 Flaschen |
| Sommelier 6 | 6 Flaschen |
| Sommelier 8 | 8 Flaschen |
| Spezifikation | Sommelier 4 | Sommelier 6 | Sommelier 8 |
|---|---|---|---|
| Äußere Abmessungen (BxTxH mm) | 650 × 325 × 610 | 845 × 380 × 641 | 1002 × 359 × 645 |
| Verpackung Abmessungen (BxTxH mm) | 715 × 390 × 755 | 910 × 440 × 800 | 1070 × 430 × 800 |
| Glasaufkleber (mm) | 233.5 × 447 (x2) | 333 × 477.5 (x2) | 413.5 × 477.5 (x2) |
| Netto-/Bruttogewicht | 40 / 43 kg | 51 / 55 kg | 54 / 58,5 kg |
| Merkmal | Sommelier 4 | Sommelier 6 | Sommelier 8 |
|---|---|---|---|
| Temperaturbereich | +4 °C bis +18 °C | +4 °C bis +18 °C | +4 °C bis +18 °C |
| Klima-Klasse | 3 | 3 | 3 |
| Äußerer Körper | Rostfreier Stahl | Rostfreier Stahl | Rostfreier Stahl |
| Innenauskleidung | Rostfreier Stahl | Rostfreier Stahl | Rostfreier Stahl |
| Thermostat | Elektronisch | Elektronisch | Elektronisch |
| Lärmpegel | 40 dB | 40 dB | 40 dB |
| Abtauen | Automatisch (Kompressorstopp) | Automatisch (Kompressorstopp) | Automatisch (Kompressorstopp) |
| Kältesystem | Geräuscharmer Kompressor | Geräuscharmer Kompressor | Geräuscharmer Kompressor |
| Beleuchtung | 4 LED | 4 LED | 4 LED |
| Schloss & Schlüssel | Ja | Ja | Ja |
| Rollen / Füße | 6 Füße | 6 Füße | 6 Füße |
| Einrichtung | Plug & Play | Plug & Play | Plug & Play |
| Spender | Digital | Digital | Digital |
| Speichersystem | Stickstoff E941 (ohne Zylinder, 950 ml) | Stickstoff E941 (ohne Zylinder, 950 ml) | Stickstoff E941 (ohne Zylinder, 950 ml) |
| Zeitraum der Weinlagerung | 3-4 Wochen | 3-4 Wochen | 3-4 Wochen |
| Einstellbare Dosis | Standard 75 ml | Standard 75 ml | Standard 75 ml |
| Spannung | 220-240 V | 220-240 V | 220-240 V |
| Frequenz | 50 Hz | 50 Hz | 50 Hz |
| Kältemittel | R600A | R600A | R600A |
| Absorption | 95 W | 100 W | 105 W |
| Energieverbrauch | 0,36 kWh/24h | 0,36 kWh/24h | 0,35 kWh/24h |
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