Die CP5 Pfannenstreichmaschine ist eine kompakte und zuverlässige Maschine, die für handwerkliche Chocolatiers und kleine Süßwarenhersteller entwickelt wurde. Sie eignet sich perfekt für den Schokoladenüberzug von Trockenfrüchten, Kaffeebohnen, Puffreis und anderen runden Produkten und liefert Dragées und dragierte Leckereien in professioneller Qualität mit Effizienz und Präzision. Mit seinem Fassungsvermögen von 5 kg ist er ideal für kleine Chargen, Spezialprodukte oder Testläufe.

Wesentliche Merkmale

• 5 kg Fassungsvermögen - Perfekt für die Herstellung von Kleinserien und Spezialitäten in der Konditorei.

• Langlebige Konstruktion aus Edelstahl - Schüssel und Maschinenstruktur aus Edelstahl AISI 304 für Hygiene, Haltbarkeit und einfache Reinigung.

• Einstellbare Schüsselgeschwindigkeit - Steuerung der Rotationsgeschwindigkeit für präzise Beschichtungsergebnisse.

• Integriertes Luftstromsystem - Eingebautes Gebläse mit wählbarer Raumtemperatur oder erwärmter Luft (über Heizelemente) für gleichmäßiges Finish.

• Leiser, leistungsstarker Motor - Sorgt für einen reibungslosen und effizienten Betrieb.

• Standard-Netzteil - Betrieb mit einphasigen 220 V (0,4 kW) für eine einfache Installation.